صادرات نمک آبی گرمسار کاملا کریستالی٬ بالاترین مقدار موجودی٬ بیشترین میزان پتاسیم٬ ارسال به صورت پک های 15 کیلویی٬ تحویل یک روزه برای کلیه سفارشات بالاتر از 100 کیلو.
نمک آبی
نمک آبی در طی هزاران سال فسیل سازی تشکیل شده است و برخلاف نمک دریا که از حوضچه های نمکی استخراج میشود نمک آبی یک فسیل یا به عبارتی گوهر نمکی است که کریستال های آن در طی 100 میلیون سال پیش در دریاهای پرکامبرین (دوره اول زمین شناسی) شکل گرفته است.
این نمک آبی کبود رنگ که در نتیجه تبخیر دریاچه ها در گذر میلیون ها سال تشکیل شده است همزمان با گونههایی مانند آمونیت، رپتایل و دایناسورها که با انقراض دایناسورها در پایان دوره کرتاسه به دلیل برخورد شهاب سنگ به زمین، فوران آتشفشان ها و یا عقب نشینی اقیانوس ها وجود داشته است.
این نمک یکی از نادرترین و گرانبها ترین نمک هاست که بصورت یک رگه نازک معدنی در یک دریاچه نمکی باستانی تشکیل شده است.
چرا نمک آبی رنگ می شود؟
رنگ آبی روشن کریستال های این نمک به دلیل وجود ماده معدنی پتاسیمی به نام سیلوینیت است که فقط در نمک های هالیت وجود دارد و به لطف شرایط خاص اقلیمی، ارتفاع، فشار و رطوبت٬ سیلویت فسیل می شود.
سنگ نمک های آبی از معادن موجود در کوههای شمال ایران واقع در استان سمنان و به ویژه از معادن گرمسار استخراج میشوند.
این نمک از نظر عطر و طعم، یک شوری اولیه قوی و لذت بخشی را به ماده غذایی میبخشد و ظاهر زیبای آن باعث میشود یک میز نهار خوری جلوه بسیار زیبایی و خوبی پیدا کند.
در هر زمان خواستید که میز غذا خوری شما بسیار لوکس به نظر برسد میتوانید از نمک آبی ایرانی استفاده کنید چرا که این نمک سرشار از مواد معدنی اساسی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم است و این نمک یکی از نادرترین نمک های جهان است که سالانه فقط میزان محدودی از آن از معادن کشور عزیزمان ایران استخراج میشود.
[av_notification title=’یادداشت’ icon_select=’yes’ icon=’ue812′ font=’entypo-fontello’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-35il8l’ custom_class=” admin_preview_bg=”] بسیاری از رستورانها برای اینکه لوکس بودن خود را نشان دهند نمک آبی را سر میز غذا میگذارند[/av_notification]
خواص نمک آبی ایرانی
برخی ها معتقدند این نمک به دلیل داشتن نت های لمونی یا اسیدی قابلیت کاهش اسیدیته مواد غذایی را دارد. این نمک بسیار خشک است، بنابراین براحتی می توان آن را در نمک پاش مورد استفاده قرار داد. نمک آبی خیلی راحت و بطور یکنواخت از نمک پاش خارج می شود.
این نمک نادر ایرانی به صورت سنگ نمک برای پخت ماهی، سالاد گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی خانگی و سوپ گاسپاچو مورد استفاده قرار میگیرد و مداومت بر مصرف آن همراه با غذا به طرز شگفت انگیزی افسردگی را از شخص دور میکند.
در برخی از کشورهای متقاضی و خریدار سنگ نمک آبی از آن به عنوان مادهای شادی آفرین یاد میکنند و این هم از شگفتیهای طبیعت است که نوعی از نمک چنین قابلیت منحصر به فردی را درون خود دارد.
البته تحقیقات اخیر نشان داده به دلیل آرامش فوق العادهای که نمک آبی به همراه دارد به تنظیم جریان خون و ضربان قلب نیز بسیار کمک میکند که سبب اهمیت بیش از پیش این یاقوت نایاب ایرانی شده است.
برای استفاده از سنگ نمک آبی میتوانید آن را به خوبی خرد و آسیاب کنید سپس مورد استفاده قرار دهید همچنین میتوانید برای تزئین ظروف و میز غذاخوری خود از آن استفاده کنید.
یکی از مهمترین دلایلی که افراد زیادی در داخل و خارج از کشور مشتاق به استفاده از نمک آبی هستند وجود املاح مختلف معدنی در آن از جمله پتاسیم می باشد. زیرا هر فرد بالغ باید روزانه 4700 میلی گرم پتاسیم را از منابع مختلف غذایی دریافت کند البته دریافت بیش از حد پتاسیم نیز ضرر دارد.
پتاسیم قابلیت محافظت از رگ های خونی را دارد و از رگ ها در برابر صدمات اکسیداتیو محافظت میکند. پتاسیم به کنترل فشار خون بالا کمک کرده و همچنین وجود مقدار کافی پتاسیم در بدن به حفظ طراوت و شادابی فرد کمک میکند.
معرفی نمک آبی گرمسار
گرمسار شهری واقع در استان سمنان است که مهمترین جاذبه گردشگری آن وجود معادن نمک در این شهر میباشد.
چیزی حدود 27 معدن نمک در شهر گرمسار مورد بهره برداری قرار گرفته که نمک های آن از درجه خلوص بسیار بالایی (98 درصد) برخوردارند و مطالعات نشان میدهد که سنگ نمک آبی را میتوان فقط در معادن شهر گرمسار پیدا کرد و هیچ گزارشی از وجود معادن نمک آبی در نقاط دیگر دنیا وجود ندارد.
[av_notification title=’یادداشت’ icon_select=’yes’ icon=’ue812′ font=’entypo-fontello’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-23zmz9′ custom_class=” admin_preview_bg=”] شهر گرمسار خاستگاه اصلی سنگ نمک آبی است[/av_notification]
سنگ نمک آبی حاصل از معادن داخل کشور در دنیا زبانزد خاص و عام هست بطوری که در زبان انگلیسی نام Persian blue salt را روی آن گذاشتهاند.
با توجه به خواص گفته شده در بالا و همچنین نادر بودن منابع سنگ نمک آبی باید متوجه شده باشید که این ماده معدنی طبیعتا قیمت بالایی خواهد داشت و اکثر مردم ایران به دلیل گران بودن از خرید آن اجتناب میکنند در حالی که از خواص فوق العادهای برخوردار است.
مجموعه هالیتو به شما توصیه میکند که از این نمک برای یکبار هم که شده استفاده کنید و ببینید که چطور عطر، طعم و خواص بی نظیر نمک شما را تحت تاثیر قرار داده و آرامش فوق العادهای را برای شما به ارمغان میآورد.
در بازار داخل کشور افراد زیادی ادعا بر فروش سنگ نمک آبی دارند که باید بگوییم این نمک بسیار نادر است و بهتر است قبل از خرید از مجموعه ای خرید کنید که به صورت تخصصی در این زمینه فعالیت دارد.
همواره به عنوان یک نکته به یاد داشته باشید سنگ نمک آبی پس از خرد شدن به دانه های سفید تبدیل شده و نقطه های آبی درون وجود دارد برای اطلاعات بیشتر نمونه نمک آبی تقلبی را به نمایش گذاشته شده است.
به یاد داشته باشید حتی مجموعه هالیتو که به چندین معدن نمک گرمسار دسترسی دارد امکان پیدا کردن سنگ نمک آبی به راحتی برای آن فراهم نیست و هر دو الی سه ماه یکبار میتواند بطور تصادفی به منابع این نوع نمک بر بخورد.
نمک صورتی چیست؟
اکنون که صحبت از نمک آبی ایران شد و گفته شد که خواص بینظیر و فوق العاده این نمک چقدر شگفت انگیز است بد نیست اطلاعاتی نیز درباره نمک صورتی داشته باشید.
این نمک متعلق به ایران نیست و از رشته کوه های هیمالیا و آن قسمتی که در کشور پاکستان واقع شده است به دست میآید.
[av_notification title=’یادداشت’ icon_select=’yes’ icon=’ue812′ font=’entypo-fontello’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-26raxx’ custom_class=” admin_preview_bg=”] هیمالیا به عنوان بلندترین کوه دنیا در قاره آسیا واقع شده است و هندوستان را به آسیای مرکزی متصل میکند.[/av_notification]
250 میلیون سال قبل در محل کنونی این کوه یک دریا وجود داشته است و در نتیجه تغییرات زمین شناسی و برخورد صفحات مختلف زمین بهم، قله هیمالیا سر به فلک کشیده و آب دریا به تدریج تبخیر شده و مواد معدنی موجود در آن در مقابل نور به شکل کریستال در آمدند.
نمک صورتی هیمالیا نیز حاصل این فرایند است و میزان مواد معدنی موجود در نمک صورتی بسیار بالاتر از نمک های معمولی است که ما در منزل خود استفاده میکنیم.
بیشترین ماده معدنی موود در این سنگ نمک آهن است که همین عنصر سبب گراییدن رنگ این کانی به قرمز و صورتی شده است.
نمک صورتی علاوه بر کلرید سدیم دارای عناصری مانند پتاسیم، منیزیوم و کلسیم نیز هست. رنگ صورتی نمک به وجود این عناصر در آن بر می گردد. وجود پتاسیم زیاد در نمک صورتی طعم بی نظیری را به آن میدهد از مزایای استفاده از نمک صورتی هیمالیا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- استفاده از نمک صورتی به روده ها کمک میکند تا راحتتر و بهتر بتوانند مواد غذایی را از غذای گوارش شده جذب کنند.
- از آنجائیکه متابولیسم بدن ما به نوع مواد غذایی مصرفی بستگی دارد تحقیقات نشان میدهد مصرف نمک صورتی به تثبیت متابولیسم بدن کمک خواهد کرد.
- همانطور که میدانید اکثر ما برای تسکین گلودرد و کشتن باکتری ها معمولا از غرغره آب نمک استفاده میکنیم و تهیه آب نمک با نمک صورتی تاثیر فوق العاده ای را بر روی تسکین گلو درد دارد کافیست یکبار آن را امتحان کنید و اثر مثبت آن را ببینید.
- به دلیل وجود مواد معدنی مختلف در این نمک استفاده از آن برای آشپزی طعم بی نظیری را به غذا میدهد.
- این نوع نمک به تنظیم پی اچ خون نیز کمک میکند
- استفاده از این نمک میتواند به درمان رفلکس معده نیز کمک فراوانی کند.
خرید نمک صورتی هیمالیا
نکتهای که باید توجه کنید اینست که هر نوع نمک صورتی رنگی، نمک هیمالیا نیست. سنگ نمک نارنجی پس از آسیاب شدن به رنگ صورتی متمایل خواهد شد که کاملا با نمک صورتی هیمالیا متفاوت است.
نمک هیمالیا که مستقیما از کوه های هیمالیا سرچشمه گرفته باشد بسیار کمیاب است بنابراین لازم است در هنگام خرید نمک صورتی دقت کنید تا نمک نارنجی را به جای نمک صورتی به شما نفروشند.
[av_notification title=’این مطلب را نیز ببینید’ icon_select=’yes’ icon=’ue822′ font=’entypo-fontello’ color=’silver’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-4kmv8l’ custom_class=” admin_preview_bg=”] صادرات سنگ نمک هیمالیا مستقیما از کشور پاکستان به سراسر دنیا[/av_notification]
قیمت نمک صورتی هیمالیا 30 برابر نمک معمولی است که ما در منزل از آن استفاده میکنیم. دلیل این امر هم استخراج سختتر سنگ نمک صورتی در مقایسه با تولید نمک معمولی میباشد ضمن اینکه منابع نمک صورتی بسیار محدودتر از سایر نمکهاست.
همانطورکه ذکر شد منبع اصلی نمک صورتی در هیمالیاست علاوه بر هیمالیا در رودخانه ماری در استرالیا و ماراس در پرو نیز میتوان این نوع سنگ نمک را استخراج کرد.
از معادن گرمسار در ایران نیز سنگ نمک نارنجی که شبیه به نمک پاکستان است به دست میآید که غالب نمک صورتی موجود در بازار از همین قسم سنگ نمک است.
قیمت یک کیلو نمک صورتی هیمالیای واقعی در تهران 75 هزار تومان است و حداقل ارسال ما جهت مصارف شخصی 10 کیلو و به صورت عمده 200 کیلو میباشد.
چنانچه قصد خرید نمک صورتی با قیمت مناسبتر از نمک صورتی هیمالیا دارید میتوانید نمک صورتی گرمسار را از مجموعه هالیتو تهیه کنید که فوق العاده مناسبتر و از لحاظ مواد معدنی نیز یکسان هستند.
فروش و صادرات سنگ نمک آبی ایران
برای ارزیابی بازار صادراتی یک محصول ابتدا باید بازار هدف را مورد بررسی و دقت نظر قرار داد و با ملاحظه به قیمت بسیار بالای سنگ نمک آبی و از طرفی دیگر مقدار بسیار کم استخراج یا بهتر بگوییم اکتشاف این محصول٬ کشورهای خریدار آن محدود هستند.
به طور مثال برخی از کشورها مانند کشورهای آسیای شرقی هنگام خرید به دلیل توان مالی پایین تمام سعی خود را میکنند که محصول را اگر شده به چند سنت ارزانتر از شما خریداری نمایند لذا مشخص است که این کشورها نمیتوانند خریدار یا مصرف کننده سنگ نمک آبی باشند.
[av_notification title=’یادداشت’ icon_select=’yes’ icon=’ue822′ font=’entypo-fontello’ color=’silver’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-2v8fmd’ custom_class=” admin_preview_bg=”] اطلاعات بیشتر درباره سنگ نمک آبی را در این صفحه دنبال کنید[/av_notification]
سنگ نمک آبی صادراتی مجموعه هالیتو از نوع کریستالی است که بسیار کمیاب است و از این نوع نمک آبی نمیتوانید به راحتی در مقدار زیاد تهیه کنید لذا اگر قصد صادرات این محصول را دارید ما میتوانیم به مقدار سفارش شما را تامین کنیم.
در حال حاضر متقاضیان اصلی این محصول در کشورهای اروپای غربی علی الخصوص آلمان٬ ایتالیا و اسپانیا متمرکز میباشند و در کشورهای اروپای شرقی بعضا روسیه از خریداران این محصول است و از سویی دیگر آمریکای شمالی نیز بسیار علاقمند به خرید سنگ نمک آبی است و خریدار آن است.
[av_notification title=’یادداشت’ icon_select=’yes’ icon=’ue8ac’ font=’entypo-fontello’ color=’green’ border=” custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’ size=’large’ close_btn=” cookie_lifetime=’60’ av_uid=’av-27ytat’ custom_class=” admin_preview_bg=”] برای اطلاعات بیشتر درباره نحوه صادرات سنگ نمک آبی با ما تماس بگیرید.[/av_notification]
از آنجاکه منابع این نمک در داخل کشور بسیار محدود است قیمت آن نوعا بالاست و مجموعه هالیتو همیشه بزرگترین تامین کننده سنگ نمک آبی در ایران بوده است.